ご当地名物・・「鰻のセイロ蒸し」 佐賀編・・。

土用の鰻じゃないが、最近、“少し腰痛と疲れ気味”で、これから“風邪”でも引いたら大変だ!ということで両親も連れて、御贔屓の「佐賀・本庄鰻店」に行ってくる・・。

前にも書いたことはあるだろうが、産地の柳川に行こうと思えば、佐賀市も同じ位の時間で着いてしまう・・。

後は“味の好み”の問題。私は「甘いタレの柳川系」よりも「さっぱり佐賀系」の方が好みである・・。
しかも、新築の個室に通され、テーブル席は老人の足腰にも優しい・・。

多少お値段は張るが、小鉢や酢の物も付いてお味も見た目も綺麗だ。
オシボリに付いてくる“季節の花”や、緑茶とほうじ茶を出し分ける気配りは、いつも嬉しい・・。

英気を養って今週も頑張っていこうと活力がみなぎってきた・・!

久留米IC近くの風景・・。(スピードも大切な仕事です!)

弊社、近くの風景です・・。もう引っ越してきて35年以上になります。
当時は奥に見える高速道路も全線整備されておらず、界隈もお昼御飯を食べる所さえ無い状況だった・・。もちろん!久留米中心部が賑わいを見せていたが・・今は、ご覧のとおり・・。

広い所を目的で出てきたが、今では逆にゴミゴミして、久留米中心部の方が寂しくなってきている状況なのは全国一緒のようだ・・。

しかし、高速道路の恩恵で各地へのアクセスはすこぶるいい・・。
「いい商品を、いち早くお客様の元へ・・。」肝心なところも、当たり前なところも「全てはお客様の為に・・。」です・・。

場所も大事な“ブランド”なのです・・。

今日は急に風が強く寒く感じてきました・・。

外は部屋の中からでも聞こえる「ピューピュー[:強風:]」という風が吹いている久留米であります・・。
こんな日は、必然的に弊社の「久留米ぬくぬく綿入れ袢天」の注文が集中します・・(*_*)。

全盛期から比べると数量は減ってはいるが、弊社の重要な全国区販売アイティムのひとつである・・。
今週は土曜日が休みの関係で明日までが前半戦のピークであろう。
願わくば、このまま寒くなってもらい季節のメリハリが出来ればいいのだが・・。

健康を続ける10月・・。(自分自身を知るということ・・。)

昨日は先月行った「健康診断」の結果が通知してきた・・。

私の“持病”は分かっている。薬で進行を抑えているし、この検査の前の週にも病院に行っているので内容は把握しているつもりだ・・。

しかし、今回一番ショックだったのは身長が1cm位少なかったことだ!若い時は178cmあったのが、段々と収縮しているのか?今回は176cm台に下がっていた・・(>_<)。 そりゃ、髪の毛が無いのでその分はマイナスになるとしても、急に縮まるものでもなかろうし・・きっと、計測する人が間違っているんだろう!・・ということで自分を納得させている・・。しかし、これら“老化現象”の始まりは自分自身で知りたくないね・・。

東京最近事情・・。(合うもの、合わないもの・・。)

先週、関東・甲信越を回ってきたのはお伝えした・・。

その時のお話を少ししてみようと思う。俄然、注目度が高いのは“東京駅”であろう!若い頃から最も利用した“駅”だと思う!長?い工事期間の後、今回やっと完成して当時の面影を再現している・・。

写真は、八重洲口の日本橋依りの北口とでもいえるところである。私の場合、その殆どが「新幹線」を利用するための出発駅としての利用である。ここに来ると「出張」のこれからを案じ、“緊張と暫しの安堵”が交錯する駅である・・。

殆どの人がそうであろうが、「駅舎」から出ないでの“乗り変え”となるだろうから、これまでも駅舎をまざまざと拝見したことが無いので今回の大改装は気になるところだが・・やっぱり、ここは「駅」である!写真のように内側からの利用でしかないだろうね・・。

東京の得意先の仲がいい担当と昼食に行こうということになり、いつもの定食屋の方向に歩きだすと、「違うの食べに行こうよ!」っというお言葉。なんでも近くに東京では超有名な「つけ麺ラーメン」のお店が出来たらしく昼時ともなれば長蛇の列らしい・・。
“興味津々”で着いていくとお昼前なので人はそんなに多くはなかったが写真の中盛りのスタンダードなものをオーダーして食す。

麺は太く、スープは濃厚で豚骨ベースだがカツオの出汁が効いて、上には鰹の削り節の粉末まで載せている・・。食べ始めは良かったが、だんだんと麺の大きさからくる大量の「モチモチ感」とスープのお出汁の濃さが入り乱れて少し気分が悪くなった・・。食べても減らない麺にも途中から「ウンザリ」して・・半分位、残してしまった・・。連れは減ったスープにお釜のスープを継ぎ足して食べていたが、ある程度、薄めて食べたらよかったかもしれないが・・“慣れ”というのは恐ろしく、やっぱりラーメンはスープの中に麺が有って徐々に解れていく過程の味わいが「久留米ラーメン」を食べ慣れていると感じた東京のお昼だった・・。

この後が大変で、さほど食べてはいないのに、お腹が痛み出し夜までに“脱水”状況になる一歩手前まできていた。何が悪いという訳でもなく、
当分は地元でさえ、「麺類系」は当分いらないようだ・・(>_<)。

10月も半ばですが・・。(もう少し寒くてもいいような・・?)

朝夕は、少しは寒くなっているように感じるが昼間は気温が25℃位まで上昇する毎日が続いている九州北部である・・。

今月は、先月の展示会やデリバリーの影響で、土曜日の休日が多くゆっくりと“秋”でも見つけに行きたかったが、出張の後遺症の“腰痛”が出たりして極力、動くことを避けていた・・。

仕事の方でも来年のスケジュールを決めたり、冬物の投入など、なかなか余裕が出てこない昨今だな・・。

いつも季節の変わり目には体調が悪くなるんだが、ここ最近は“しっかり”早めの掛け布団で安眠しているから大丈夫そうだ・・。

先週で齢もひとつ余計になったし、また新たなる計画を実現出来るように頑張っていこうか!

関東・甲信越エクスプレス・・。(季節の始まりに元気を頂く・・。)

久しぶりに関東から甲信越に出向いておりました・・。
九州新幹線は昨年、やっと開業したのに、上越新幹線はもう、30周年という・・。この差はなんなのだろう・・(-_-)。

遠く、信州方面の山々を見る・・。これからの季節、紅葉の色や、リンゴの色で山々が色づく季節になろうとしている・・。

今回はレンタカーでの移動となり、時間のやりくりで苦労をした出張となったが、お客様の顔を見ると、そんなのも吹き飛んでしまう。

これからの季節は「藍暦」や、「ぬくぬく袢天」が活躍する時期に入ってくば、楽しみも増えるってものだ・・。

「ぬくぬく袢天」の季節がそこまで・・。

弊社のもうひとつのブランド・・「久留米手作りぬくぬく袢天」の出荷の
第ニ段が今日になりました・・。朝から“てんてこ舞い”の忙しさです・・。

「一枚一枚手作りで仕上げ、暖かい中綿入り」とくれば、長?い期間売れ筋なのは分かっている。しかも、「100%国産」だから“安心”だ!

各量販店や、東京をはじめとする卸問屋、小売店など全ての初回投入がこの後、随時、行われるであろう・・。